仕事内容

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無印良品、Café&Meal MUJIの主な仕事内容や業務フローをご紹介します。研修や教育制度が充実しているので、初めての方でも安心してはたらくことができます。

無印良品での主な仕事

生活全般に関わる商品を取扱うため、仕事内容も多岐に渡ります。

  • お客さま応対

    レジ応対、電話応対、ギフトラッピング、フィッティング、配送承りなど。

  • 商品管理

    荷受け、商品陳列、品出し、売場作成、家具組立、梱包など。

  • 後方業務

    倉庫整理、帳票整理、清掃など。

1日の業務フロー

  1. 1 | 出勤・朝礼
  2. 2 | 荷受け・品出し
  3. 3 | 開店準備
  4. 4 | 営業中・接客
  5. 5 | 営業中・品出し
  6. 6 | 営業中・レジ
  7. 7 | 閉店作業
  8. 8 | 終礼
  • 1 | 出勤・朝礼

    早番のスタッフがそろったら朝礼を開始。前日からの引き継ぎや、商品情報・連絡事項を共有します。また、お客様を笑顔でお迎えできるよう、あいさつの練習もおこないます。

  • 2 | 荷受け・品出し

    入荷した商品を仕分けて、店頭に陳列したり倉庫に運んだりします。閉店後に行う店舗もあります。

  • 3 | 開店準備

    オープンまでに商品の陳列を終わらせ、フィッティングルームや通路など、店内を清掃します。準備ができたら、お客様を笑顔でお迎えします。

  • 4 | 営業中・接客

    店頭に立ってお客様に「いらっしゃいませ」と笑顔でお声がけしたり、商品のご説明をしたりします。お客様の探している商品が見つかるよう、丁寧にお話を伺って接客します。

  • 5 | 営業中・品出し

    店頭の在庫を常に確認し、並んでいる商品が少なくなってきたら品出しを行います。商品の陳列も同時に整えます。

  • 6 | 営業中・レジ

    レジ業務、梱包、配送承り、ギフトラッピング、商品の交換、返金対応などをおこないます。お客様をお待たせしないよう、スムーズな対応が大切です。

  • 7 | 閉店作業

    閉店時間の少し前から、翌日の営業に向けた準備を開始。洋服をたたむ、陳列を整える、品出しをするといった売場のメンテナンスをします。閉店後には、レジ閉めなどの業務のほか、売場の入れ替えや販促ツールの付け替えをすることもあります。

  • 8 | 終礼

    閉店作業が終わったらスタッフ全員で集まり終礼をおこないます。1日の業務や売れ行きを振り返り、翌日のスタッフへの引き継ぎ事項を確認します。

ホール担当 1日の業務フロー

  1. 1 | 出勤
  2. 2 | 開店準備・ドリンク準備
  3. 3 | 開店準備・清掃
  4. 4 | 営業中・接客
  5. 5 | 営業中・盛り付け
  6. 6 | 営業中・レジ
  7. 7 | 閉店作業
  • 1 | 出勤

    制服に着替えて勤務開始です。早番の場合は、オープンの1時間〜1時間半前に出勤し、開店準備を進めます。スタッフがそろったら朝礼を開始。連絡事項の共有、あいさつの練習などをおこないます。

  • 2 | 開店準備・ドリンク準備

    コーヒーやチャイなど各種ドリンクの仕込みをおこないます。ソフトクリームのマシンやビールサーバのセッティングも同時に進めます。また、デリができたらショーケースに並べていきます。

  • 3 | 開店準備・清掃

    開店に向けて店内の清掃をします。床を掃いたり、テーブルの位置を整えたりして、お客様をお迎えする準備をします。

  • 4 | 営業中・接客

    お客様のオーダーを伺います。お客様の様子を見ながら、おすすめのデリや調理方法をご案内します。合間を見て、テーブルの片付けや下膳、食器洗いなども行います。

  • 5 | 営業中・盛り付け

    注文されたデリを盛り付け、ドリンクやデザートを出します。ショーケースに並ぶデリの量が少なくなったらキッチンに仕込みを依頼します。

  • 6 | 営業中・レジ

    盛り付けが終わったら、そのままレジで会計をします。混雑する時間帯は、盛り付け係、レジ係、お客様案内係と分担します。

  • 7 | 閉店作業

    閉店時間になったら、食器の片付けやショーケースの清掃、レジ締め業務などを行い、翌朝の営業に備えます。

キッチン担当 1日の業務フロー

  1. 1 | 出勤
  2. 2 | 開店準備・食材の準備
  3. 3 | 開店準備・仕込み
  4. 4 | 開店準備・ショーケース準備
  5. 5 | 営業中・追加の仕込み
  6. 6 | 閉店作業

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